12月13日，广东佛山名特优水产品牌推介会（下称“推介会”）在蓉城成都举行。谋求本次活动搭建起了粤川水产品产销对接的新市AG超玩会入口交流平台，让佛山名优水产品、场佛城预制菜抢滩成都“年货经济”，山名水产走进大西南市场，特优全面提升品牌知名度与产业链价值。品鲜

为贯彻党的二十大对“三农”工作的决策部署，佛山市积极推进水产优势产业高质量发展，促进一二三产融合发展,强化品牌建设,促进水产品消费。本次推介会从产品安全、美食烹饪、四川饮食习惯、火锅市场分析、产品销售经验等多维度进行剖析，为佛山名特优水产品谋求消费的新思路、新市场、新形式。

佛山市农业农村局副局长李建能介绍，2022年，佛山市渔业增产增效，呈现农业支柱地位，全市水产品总产量37.22万吨，渔业总产值86.01亿元，佛山三水、顺德、南海各区各有产业优势，条件优越，品种丰富。成都拥有”海霸王“一类西部地区最大的食品批发市场，掌握着农渔牧产品流通的重要渠道，是佛山水产进入成都市场的优先选择。双方可借助推介平台共同把水产品、预制菜的事业做大做强。

李建能 佛山市农业农村局副局长

据悉，本次推介活动邀请全市22家名特优农产品企业参与，其中包括粉葛、虾仁、鳗鱼、手打鲜虾滑、黑鱼片、包点、荔枝等产品。三水区合洋水产、渔江汇农业、刘氏水产，作为“鱼出三水”区域公用品牌出征成都市场，令人眼前一亮。南海区九江镇作为“中国鳗鱼之乡”“中国淡水鱼苗之乡”和“中国加州鲈之都”，拿出了自家名优产品等等。

四川省水产局副局长罗本彬表示，佛山水产企业代表、供应商代表走进四川是一次重要的水产业合作契机，也是一次产业交流盛会。两地能借助这次大会，共同推动川粤渔业合作向更宽领域、更深层次、更高水平拓展。

罗本彬 四川省水产局副局长

在美食品鉴环节，推介会到达高潮。佛山各区企业代表拿出看家本领，香煎太子鱼、清蒸野果鱼（苏丹鱼）、鳗鱼炒饭、香芋鳗鱼汤锅等数十道以水产为主料的菜肴端上餐桌，引来食客纷纷点赞，大批四川采购商现场交流对接。

据悉，本次活动由佛山市农业农村局主办，四川粤港澳台餐饮专业协会、四川省火锅协会、四川省广东商会、成都美食文化交流与创新中心、成都市水产行业协会、成都餐饮同业公会、佛山市渔业产业协会、佛山市农业产业联合会预制菜产业发展分会协办。佛山市农业农村局相关负责人，市直有关部门负责人，各县（市、区）分管负责同志、农业农村部门主要负责人、相关企业、行业协会代表，成都采购商代表、粤菜名厨等150多人参加。

【来源】南方农村报

【作者】邓汉文

• ·佛山优异打造地域品牌，增长天下渔业绿色循环睁开试点建树
• ·今夜有冷空气抵梅，久违的太阳也将露脸啦！
• ·第六届“创客广东”梅州市中小企业创新创业大赛报名截止时间延迟！
• ·点燃“参军梦”！梅州各地开展国防教育宣传进校园暨征兵宣传活动
• ·报名开始！广东农博会就非遗美食街、网红集市宣告征集
• ·梅州市艺术学校2022年“3+专业技能课程证书”高职高考专科上线率100%！
• ·首对考上中央音乐学院附小的梅州籍双胞胎“龙凤传琪”：做客家文化的传播者
• ·梅州交通运输行业加强灾害隐患巡查排险：扎实做好道路防汛保通工作
• ·杨梅、枇杷种植技术教学｜绿美广东，村落子种果树
• ·梅州第二届“最美快递员”来啦！为他们点赞~
• ·@司机朋友，23日起，在梅州城区这21条道路停车要注意了...
• ·最后一名外援武卡诺维奇到位！梅州客家蓄势待发迎接新赛季中超
• ·罗定：绿肥还田打造稻香循环生态
• ·2022中国水泥上市公司综合实力排名出炉！梅州企业塔牌集团居第12位
• ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨股价以反弹为主，嘉元科技涨幅最大
• ·“希望我能工作到100岁，为国家培养更多栋梁！”何质彬院士有话对孩子们说→